Ciasteczka owsiane bez mąki/ Helio, Młyny Stoisław i BioIndygo

Dzisiaj szybki przepis na błyskawiczne ciasteczka owsiane, które lubi większość z nas :)

Do ich zrobienia użyłam:

- 6 białek

- 10 łyżek cukru trzcinowego Diamant ze sklepu Bioindygo

- pół opakowania migdałów Helio

- pół opakowania chipsów bananowych (opcjonalnie)

- 5 g suszonych jagód goji Helio (jagody goji są dość cierpkie, ale ja je lubię, jeżeli wolicie na słodko to polecam rodzynki)

- 300 g płatków owsianych górskich- Młyny Stoisław

Dodatkowo:

papier do pieczenia.

Przygotowanie:

Białka ubić na sztywną pianę z odrobiną soli. Migdały i chipsy bananowe zmielić blenderem lub posiekać na mniejsze kawałki i wymieszać z cukrem, jagodami goji/ rodzynkami i płatkami owsianymi. Dodać delikatnie do ubitych białek (nie odwrotnie) i przemieszać. Rozgrzać piekarnik do temperatury 170 stopni. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i formować płaskie ciasteczka. Piec 20-25 minut.

Do przygotowania użyłam:

- Chipsy bananowe Helio- smaczna przekąska i dobra alternatywa dla czegoś słodkiego, bogata w potas, magnez. Lekko słodkie i smaczne, chrupiące, w sam raz do filmu.

- Migdały- Bakalie Helio- bogate w magnez, wapń i fosfor. Dobrze wpływają na układ odpornościowy i krwionośny. Warto włączyć je do diety właśnie ze względu na magnez, który likwiduje uczucie zmęczenia, drżenie mięśni itp. symptomy niedoboru.

- Jagody goji suszone Helio- one mają w sobie moc! Ostatnio sporo ich spożywam ze względy na niedobór żelaza i czuję się mniej zmęczona. Jagody goji to najzdrowsze owoce świata, bogate witaminy i mikroelementy.

Płatki owsiane górskie błyskawiczne- Płatki owsiane znane są z ogromnych pokładów błonnika, a także białka, magnezu, potasu, żelaza, fosforu oraz wapnia. 

Cukier trzcinowy Diamant z BioIndygo- zdrowsza alternatywa dla zwykłego cukru.

Miłego popołudnia oraz smacznego :)