Szybka zupa cebulowa/Bulion wegański cebulowy bio Amandin- Vegamarket

Bywają dni, kiedy nie chce się gotować lub nie mamy na to czasu. Z pomocą wtedy przychodzi Vegamarket z produktami Amandin.

Ostatnio zrobiłam zupę cebulową, idealną na tak zimne dni.

- Bulion cebulowy bio 1000 ml Amandin

- 700g cebuli

- 1 duża marchewka- opcjonalnie, ja ją lubię, dlatego dodałam ;)

- sól, pieprz

- ok. 100-200ml wody

-bułka/i

-masło/masło z ziołami i czosnkiem

Bulion przelałam do garnka, starłam na małych oczkach marchewkę i dolałam wody. Wstawiłam na małym ogniu. Pokroiłam cebulę w kostkę, roztopiłam  masło oraz masło z czosnkiem i ziołami na patelni i wrzuciłam cebulę. Podsmażyłam do zeszklenia, doprawiłam solą i pieprzem i zblendowałam na patelni, po czym wrzuciłam do gotującego się bulionu z marchewką. Bułkę skroiłam na 3 części, wrzuciłam do tostera. Po przypieczeniu pokroiłam w paseczki. Nalałam zupy wrzuciłam grzankę.

Bulion wegański cebulowy bio:

Kolejny bulion w postaci płynnej, zamknięty w kartoniku z koreczkiem i dodatkową zawleczką. Bulion jest dość mętny, pływają w nim cząstki cebuli.

W smaku przypomina mi świeżo uprażoną cebulkę, z małym dodatkiem warzyw. Nie wyczuwam tu marchewki, bardziej seler. Po podgrzaniu można go wypić, w smaku jest bardzo dobry. 

Do zrobienia zupy cebulowej nie trzeba wiele soli i pieprzu, chyba że ktoś lubi lekko pikantnie jak ja ;) 

Produkt jest przede wszystkim naturalny, dlatego godny polecenia i wyróżniający się na tle innych bulionów.