Recenzja: Przyprawa do sosów i mięs i przyprawa do boczku, czyli gotujemy z Rafex

Dzisiaj szybki i smaczny post, w którym przedstawię dwie kolejne przyprawy Rafex :)

Przyprawa do sosów i mięs:

Kilka słów od producenta: Mieszanka warzywna, która świetnie sprawdza się przy przygotowaniu duszonych mięs i wszelkiego rodzaju sosów. Nadaje im delikatny smak i zapach. W skład wchodzą: czosnek, cebula, seler, marchew, majeranek, oregano, tymianek, rozmaryn, papryka chili, pieprz, ziele angielskie, gorczyca, cukier, sól.

Więcej informacji: >KLIK<

Moja opinia: Przyprawa do sosów i mięs zapakowana jest bezbarwne opakowanie. Wszystkie niezbędne informacje znajdziemy na etykietce. Kompozycja pachnie bardzo delikatnie. Mięsko zamarynowane u upieczone lub usmażone i podduszone w sosie jest bardzo smaczne, rozpływa się w ustach. Najbardziej wyczuwalną nutą jest chyba czosnek, nadaje charakteru. Oczywiście nie powoduje nieświeżego oddechu :P Całość dobrze smakuje. Każdy sos nabierze charakteru i dodatkowych aromatów z tą przyprawą. Niestety nie zrobiłam zdjęcia po, bo po prostu wszystko zniknęło na obiedzie ;)

Przyprawa do boczku:

Kilka słów od producenta: Mieszanka przypraw do boczku, skład: kurkuma pieprz czarny, cebula, majeranek, papryka słodka, gorczyca, kolendra, czosnek, czosnek płatki, sól, sezam, czarnuszka, tymianek, kminek, cząber.

Więcej informacji: >KLIK<

Moja opinia: Natrafiłam na chudy boczek (o dziwo!), więc zakupiłam, bo byłam ciekawa przyprawy do boczku :) Kiedy otworzymy opakowanie o razu czujemy ziołowy zapach. Płatki czosnku są dość duże- jakby przekrojone wzdłuż, ale cienkie. W przyprawie znajdziemy dużo sezamu. Po upieczeniu boczek mocno "przechodzi" przyprawą. Szczególnie kolendrą i tymiankiem, które są najbardziej wyczuwalne. Nie przepadam za boczkiem, ale wyszło smacznie :) Rodzince bardzo smakowało. Przyprawa szczególnie przyda się latem na grilla :)