Recenzja: 100% Arabica Peru- CoffeeNation

Kto wpadnie na wyśmienitą kawę od CoffeeNation? :)

Kilka słów od producenta: Kwiecisty aromat połączony z lekką kwaskowością i wyjątkowymi owocowymi nutami.

Więcej informacji o kawach znajdziemy na fanpage: >KLIK<

Moja opinia: Opakowanie z wyglądu typowe dla dobrych kaw prosto z palarni- w odcieniu beżowym. Na nim mamy najważniejsze informacje.

Zaraz po otwarciu opakowania już wyczuwałam cudowny, delikatny zapach, typowy dla kawy Arabicca, z lekkimi innymi nutami. Dopiero po zmieleniu mogłam wyczuć dokładniej co to za intrygujące aromaty.

Kawa jest w miarę mocno palona, mówi o tym jej kolor. Mielenie jest szybkie, a zapach mielonej kawy towarzyszy nam przez cały czas i pozostaje jeszcze na jakiś czas w kuchni. Po zmieleniu wyczuwamy dopiero woń towarzyszącą tej kawie. Zapach stał się dość złożony, intensywny, bardzo przyjemny. Zapach kawy jakby połączony z delikatnością zapachu łąki.

W smaku, tak jak i zapachowo, kawa jest dosyć złożona i bogata w nuty smakowe. Peruwiańska Arabica CoffeNation pozbawiona jest przede wszystkim goryczki. Jest lekka, delikatna, lekko łaskocze swoim smakiem podniebienie i kubki smakowe. Możemy wyczuć lekko cytrusowe nuty z delikatnym i dystyngowany kwiatowym bukietem w aromacie. Kwaskowość jest bardzo umiarkowana, prawie niewyczuwalna. Subtelność jakby jaśminu i lekka słodycz dają niezapomniany finish każdego łyka. Posmak pozostaje dość długo w ustach. Kawa jest naprawdę wyborna, zasmakuje każdemu.

Kawa delikatnie pobudza o poranku oraz idealnie smakuje do lekkich deserów. Parzona tradycyjnie smakuje mi najlepiej, chociaż i z ekspresu smakuje wyśmienicie. Nie dodawać do niej cukru! Bo szlachetny aromat gdzieś nam umknie.

Po wymieszaniu tworzy się delikatna i aksamitna pianka. 

Arabicca Peru CoffeNation powinna się znaleźć u każdego smakosza kawy.