Sosy do wszystkiego- Remulada duńska i Sos kebab-gyros- Folwark

Sosy Folwark to łatwe i pyszne urozmaicenie posiłków :)

Kilka słów od producenta:

Remulada duńska: Remulada duńska – Skarb narodowej kuchni Danii w polskim wydaniu.

Gęsty majonezowy sos z warzywami (kapusta, ogórek, cebula) o lekkim smaku curry. Wyśmienity do jajek, wędlin, żółtego sera i grillowanych warzyw. Doskonale uzupełnia paluszki, chipsy, nachosy i świeże warzywa.

Więcej informacji: >KLIK<

Sos kebab-gyros ostry: Dla wielbicieli pikantnych smaków mamy wersję ostrzejszą. Z charakterem! Sos majonezowy o lekkiej konsystencji i wyrazistym, ostrym smaku papryki chilli. Znakomity do potraw kuchni etnicznych oraz mięs z grilla.

Więcej informacji: >KLIK<

Moja opinia: Sosy zamknięte w plastikowych buteleczkach. Na etykiecie mamy najważniejsze informacje- kaloryczność, skład, datę ważności itp. Opakowania zamykane na "klik", zabezpieczone były dodatkowo przed pierwszym użyciem. Nie ma problemu z wyciskaniem sosu. Z możemy zobaczyć ile sosu pozostało nam w butelce. Opakowanie może stać normalnie, ale i do góry nogami ;)

Remulada duńska jest majonezowa, bardzo gęsta w odcieniu żółtym, dzięki curry, które także jest wyczuwalne. Warzywa dodają jeszcze więcej przyjemności w smaku, ale nie wychodzą na główny plan. Kapusta, ogórek i cebula świetnie komponują się z sosem majonezowym. Jeżeli nie lubimy cebuli to nie musimy się obawiać, bo nie jest praktycznie za mocno wyczuwalna :)

Sos jest delikatny, swoją subtelnością łaskocze podniebienie. Jest delikatnie słodki, idealnie doprawiony. Co tu dużo mówić- stał się moim ulubionym sosem dostępnym na rynku!

Remulada duńska świetnie komponuje się z drugim sosem opisywanym dzisiaj- Ostrym kebab-gyros. Ten sos jest również na bazie majonezu. Jest pikantny... ba, ostry ;) Jeżeli lubicie taki smaczki to coś dla Was :) Tak jak Remulada duńska jest kremowy, ale rzadszy, w odcieniu delikatnie różowym. Smakuje wyśmienicie.

Oba sosy świetnie smakują z kiełbaskami, karkówką z grilla, jajkami. Jeżeli lubimy fast foody to i do tego je wykorzystamy- nadają się idealnie do frytek, a także podkręcają smak zapiekanek i pizzy. U mnie wykorzystane były również do domowych hamburgerów.

Ostry kebab-gyros świetnie nadaje się jako nadzienie do de volaille zamiast standardowo masła ziołowego. Nada charakteru. Doda także smaku w przypadku nadziewanych, pieczonych kieszonek z piersi kurczaka do farszu. Sosy są świetne również po prostu do kanapek :)

Sosy sprawdzają się do paluszków warzywnych oraz nachosów. Ja lubię je także dodać do parówek lub kiełbasek (wcześniej przypieczonych na patelni grillowej) zapiekanych w cieście francuskim (szczególnie ostry). Pycha!

Wspaniale wzbogacają smak sałatek (szczególnie tych z kurczakiem i kukurydzą) i surówek domowych. Jeżeli lubicie sałatkę gyros to również wypróbujcie albo zróbcie kebab domowy :)

Sosy, a szczególnie Remulada duńska, podbiły podniebienia domowników :)

Sosy dostępne są w sieciach sklepów Polomarket, Netto, Intermarche. L`eclerc :)

Polecam wypróbować, są wspaniałe!