Recenzja: Cynamonowy Raj - Ziarenkowo

Dzisiaj na szybko o wspaniałej mieszance, którą każda Pani domu powinna mieć w kuchni :)

Kilka słów od producenta: Prażone ziarna słonecznika i sezamu, orzech arachidowy kostka + cynamon, kardamon, goździki / 300 gramów

Cynamonowy Raj to starannie dobrana kompozycja prażonych ziaren i korzennych przypraw, dzięki której Wasze desery, lody, jogurty i ciasta zyskają nowy, niepowtarzalny smak.

Więcej informacji: >KLIK<

Moja opinia: Mieszanka zamknięta w foliowej tutce. Tak jak przy poprzedniej mieszance podoba mi się kolorystyka etykiet. Widzimy na niej laskie cynamonu oraz ziarenka, czyli to co znajdziemy w naszej mieszance :)

Ziarenka spakują wspaniale same- do podjadania. Nuta cynamonu i kardamonu nadaje przyjemnego lekko słodkiego smaku. Zamiast zakupić jogurt smakowy lepiej kupić jogurt naturalny i dosypać ziarenek. Jest to dużo zdrowsze i jakie pyszne! Mieszankę wykorzystałam także do deserów lodowych. Wystarczy posypać je ziarenkami. A jak najdzie nas ochota na zrobienie lodów samodzielnie to warto zamiast słodkich bakalii dosypać Cynamonowego Raju :)

Jakiś czasz temu przygotowałam ekspresowe ciasteczka z dodatkiem mieszanki. 3 szklanki mąki posiekałam z masłem. Dodałam szklankę cukru pudru, torebkę cukru waniliowego i dwa żółtka i zagniatałam. Nie wstawiałam już ciasta na pół godziny do lodówki, bo się spieszyłam, więc szybko nagrzałam piekarnik do 170 stopni, nasmarowałam blachę masłem. Nie bawiłam się także w wykrawanie, tylko małe kuleczki "rozgniatałam" na blasze, posypywałam ziarenkami, wstawiałam do piekarnika i piekłam do zarumienienia.

Podczas pieczenia poczułam święta, zapach cynamonu i kardamonu roznosił się po całym domu. Ciasteczka świetnie smakowały z dodatkiem ziaren, nabrały innego, piernikowego smaku ;) Dlatego kiedy będę piekła pierniki na pewno dodam odrobinę Cynamonowego Raju do ciasta :)

Ziarenka wykorzystałam także przy pieczeniu Marcinków :) Dodałam odrobinę posiekanych ziaren do masy makowej oraz po polukrowaniu posypywałam posiekaną mieszanką ziarenek :) Wyszło na prawdę smacznie :)

Słonecznik zawarty w mieszance jest bogactwem źródła witaminy E i cynku, sezam natomiast magnezy, wapnia i białka. Arachidy obniżają poziom cholesterolu, natomiast cynamon wspomaga pracę mózgu, działa przeciwzapalnie i antynowotworowo. Kardamon wspomaga procesy trawienne i wspomaga przemianę materii, a goździki działają antywirusowo i antybakteryjnie.

Moja ocena: 6/6

Pysznie i zdrowo!